Richiesta per Villa Pomela

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Via Serravalle, 69  - Novi Ligure



Natale 2022 - Menu


Hummus di Ceci, Crostino al Rosmarino e Caviale Affumicato
Calice di Bollicine

Sfogliatella di Pasta Fillo ai Carciofi di Albenga,
Fonduta di Parmigiano Vacche Rosse 24 Mesi

Gnocchetti di Patate
con Polpo Profumato al Dolcetto di Ovada

Plin di Fassona in Brodo, Tartufo Nero

Carrello dei Bolliti, le Salse e Puree di Sedano Rapa

Bavarese al Cioccolato Bianco e Maracuja
Panettone della Tradizione, le Creme e Cesto Natalizio

***

€ 60 a persona (vini esclusi)
€ 70 a persona (con selezione vini a cura Cascina Perpetua)






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